J’ai eu une expérience très positive dans ce restaurant de sushi. Au départ, j’étais un peu sceptique, car le rodizio proposé semblait avoir un choix limité par rapport à d’autres endroits que je connais. Je pensais donc que je sortirais peut-être déçue. Mais dès la première assiette, j’ai vite compris que la qualité comptait beaucoup plus que la quantité. Chaque pièce servie était préparée avec soin, présentée joliment et surtout incroyablement savoureuse.
Le riz avait la bonne texture, pas trop compact ni trop sec, et le poisson était d’une fraîcheur remarquable. Les saveurs étaient équilibrées et bien travaillées, ce qui rendait chaque bouchée agréable et raffinée. Même les variétés plus simples m’ont surprise par leur goût délicieux et leur finesse.
Le service était également très attentif et souriant, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. On sent que l’équipe met un vrai cœur à satisfaire les clients, et cela fait une grande différence.
En résumé, ce restaurant m’a réellement étonnée. Ce n’est pas la quantité du choix qui fait la valeur d’un rodizio, mais la qualité exceptionnelle de chaque plat. Je recommande vivement ce lieu à tous les amateurs de sushi.
Vanessa Oliveira